Салат Утренний с пекинской капустой и сыром тофу

Салат Утренний с пекинской капустой и сыром тофу

Решила поделиться рецептом салатика, который любим готовить утречком в выходные дни. Особенно если накануне были гости, или мы были в гостях.
Салат свеженький, хорошо помогает справиться с проблемами ЖКТ.
И просто вкусный! Готовим салат Утренний с пекинской капустой и сыром тофу.

капуста пекинская – 300 г
огурец маринованный – 100 г
лук репчатый – 30 г
горошек зеленый (конс.) – 200 г
тофу – 100 г
соль – по вкусу
сметана – 1 ст.л.

Количество порций: 3

Калорийность: Низкокалорийный

1. Нашинковать пекинскую капусту.

2. Мелко нарезать репчатый лук. Можно залить горячей водой для удаления жгучести. В этот салатик использую свежий.

3. Добавить консервированный горошек.

4. Мелко нарезать маринованный огурчик.

5. Тофу нарезать мелкими кусочками. В этот раз у меня был тофу с грибами.

6. Все перемешать, добавить соль и сметану по вкусу.

Салат Утренний с пекинской капустой и сыром тофу

Иногда добавляю семена льна. Они безвкусны, поэтому не сказываются на общей картине, но обладают полезными свойствами. Любим такой салатик Утренний с пекинской капустой и сыром тофу со свежезаваренным кофе. Приятного аппетита!


https://www.1001eda.com/salat-utrennij-s-pekinskoj-kapustoj-i-syrom-tofu © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!