Салат Удивление
Близятся праздники – Пасха и майские. Предлагаю сделать вот такой вот выгодный салатик. А почему выгодный?… читайте ниже. Итак, приступим.
свинина копченая (вырезка) – 200 г
картошка – 3 шт.
свекла -1 шт.
морковь – 1 шт.
яблоко кисло-сладкое – 1-2 шт.
чернослив – 8 шт.
чеснок зеленый – 1 пучок
майонез – 1 ст.л.
сметана – 1 ст.л.
горчица – 1 ч.л.
соль -по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Отвариваем картошку, свеклу и морковь в мундире. Даем остыть и очищаем. Вырезку нарезаем кубиком.
Шаг № 2:
Молодой чеснок мелко шинкуем ножом.
Шаг № 3:
Помытый чернослив режем соломкой.
Шаг № 4:
Яблоко трем на крупной терке.
Шаг № 5:
Картошку нарезаем кубиком.
Шаг № 6:
Морковь также нарезаем кубиком, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Делим на равные части. То есть половину салата перекладываем в другую посуду.
Шаг № 7:
К одной части салата добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Один салатик готов!
Шаг № 8:
Свеклу нарезаем кубиком и выкладываем во вторую часть салата.
Шаг № 9:
Добавляем сметану и горчицу. Хорошо перемешиваем.
Шаг № 10:
Второй салатик готов! Вот такие выгодные и очень вкусные, почти одинаковые по составу салаты имеют совсем разные вкусы.
Советую на стол ставить сразу два салата. Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/salat-udivlenie-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!