Необычный, но очень вкусный салат для любителей чего-то неповторимого и непривычно вкусного! Я от салата получаю огромное кулинарное и рецепторное удовольствие!
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 850 ккал
листья салата — 4-5 шт.
свекла отварная — 1-2 шт.
апельсин — 2 шт.
сыр камамбер — 150 г
фисташки — 60-70 г
масло растительное — 4 ст.л.
уксус бальзамический — 2 ст.л.
соль — по вкусу
1. Листья салата моем, рвем руками и равномерно выкладываем их на две тарелки.
2. Свеклу очищаем и нарезаем полукольцами. Выкладываем на листья салата.
3. Апельсин очищаем ножом так, чтоб очистилась и внешняя пленка апельсина. Вырезаем каждую дольку апельсина, делая надрезы между пленками дольки. Так очищаем и нарезаем все дольки двух апельсин.
Выкладываем готовые дольки на салат.
4. Сыр камамбер нарезаем крупными кубиками. Лучше всего это делать специальным ножом для сыра, так как сыр камамбер мягкий и липнет. Выкладываем равномерно на салат.
5. Фисташки очищаем и посыпаем ими салат.
6. Поливаем салаты маслом и бальзамическим уксусом. Солим по вкусу.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К-Лёля
Рецепт опубликован 14.01.2016
Отправка данных
Отличное сочетание, я люблю добавлять в салаты овощные кедровые орешки, ой как вкусно!
Спасибо, Асим! Да, с кедровыми тоже очень вкусно!)
Необычное сочетание свеклы, апельсина и фисташек. салат для тех, кто не боится экспериментировать.
Я тоже очень люблю салаты с добавлением орехов.Даже простой, с чесноком, свеклой и грецкими орехами, мне нравится. А салат с добавлением кедровых орехов обязательно приготовлю.
Я тоже обожаю орешки, но у нас они “все кусаются”,салатик классный, но вот свеклу -нееее-не хочу здесь.
Ну, и зря) Это очень вкусно!
Сладкая свекла, пикантный сыр, апельсин с кислинкой, соленые фисташки и свежесть листьев – что может быть лучше! А классику всегда успеем)
Согласна, но это моё отношение к свекле и не более… всё равно -“не”
Очень необычное сочетание ингредиентов, интересно попробовать.
Для меня в новинку такой салат. Очень необычное сочетание.
Сочетание продуктов интересное) никогда не пробовала подобное.
Как интересно попробовать такой салат.