Нежный и вкусный салатик с пикантными нотками морепродуктов.

Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 230 ккал

 
картофель — 2 шт.
морковь — 2 шт.
огурец — 2 шт.
яйцо — 4 шт.
кальмар маринованный — 1 банка (180 г)
креветки маринованные — 1 банка (180 г)
соль
майонез

 

1. Морковь и картофель отварить в кожуре, остудить, почистить. Натереть на крупной терке.
2. Яйца отварить, почистить. Отделить белки от желтков. Белок натереть на крупной терке, желток на мелкой.
3. Огурец натереть на крупной терке.
4. С креветок и кальмаров слить жидкость. Кальмары мелко нарезать.
5. На блюдо выкладываем подготовленные ингредиенты в следующем порядке: картофель, морковь, огурец, белок, кальмар, желток, креветки. Каждый слой промазать майонезом и слегка присолить.
6. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина Ольшевская
Рецепт опубликован 24.12.2015