На День Святого Валентина хочется приготовить что-то необычное, оригинальное, говорящее о ваших чувствах. Один из вариантов – салат «Сердце», простой в приготовлении, но красивый и вкусный.
Чтобы приготовить салат «Сердце» нам понадобится:
куриная грудка – 1 шт.
сыр твердых сортов – 200 г
яйца – 5 шт.
свекла – 1 шт.
гранат
луковица
грецкие орехи
соль
майонез
Способ приготовления салата «Сердце»:
1. Сварить и остудить яйца, свеклу, куриное мясо. Лук порезать, обжарить до золотистого цвета.
2. На блюдо выложить слой куриного мяса в виде сердечка, промазать майонезом.
3. Натереть на терке яйца, сыр, свеклу.
4. Далее выкладываем на курицу в той же форме, по очереди – жареный лук, яйца (чуть присолить), сыр, грецкие орехи, свеклу, которую тоже смазать майонезом.
5. Сверху плотно выкладываем зерна граната. Салат готов!
Готовила этот салатик на романтический ужин для своего любимого. На горячее-рыбку и плюс холодное шампанское абрау дюрсо с розовой этикеткой, очень вкусное. Сочеталось превосходно! С?пасибо за рецепт!
Очень интересно, но я попробую сготовить этот салат без майонеза.
Приятный такой рецепт.Удачное сочетание ингредиентов.Очень даже понравился.
А мои не любят салаты с гранатом. Здесь верхний слой весь мой будет.
я тоже не особо люблю салаты с гранатом, из-за косточек.
а сколько орехов брать?
когда варить мясо и свеклу, их надо солить? я обычно солю ингредиенты для салатов в процессе варки, тут вроде не указано. и масла растительного для обжарки лука в инг-тах нет.
Солить овощи или нет -это , думаю, индивидуально. Кто-то соль вообще не ест. Кто крабовый салат, к примеру, солит,а кто-то предпочитает его есть без соли. И меня смешит вопрос про масло для жарки. А возможно ли пожарить лук без масла?
аналог гранатового браслета.
Очень красивое оформление салатика .