Личные впечатления о рецепте:
Салат с жареными крабовыми палочками – интересное, вкусное и простое блюдо. Подходит как для праздников, так и на каждый день.
Чтобы приготовить салат с жареными крабовыми палочками, вам понадобится:
Ингредиенты
крабовые палочки — 300 г
- яйцо — 4 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- шампиньоны консервированные — 400 г
- майонез — по вкусу
- перец — по вкусу
- соль — по вкусу
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Как приготовить салат с жареными крабовыми палочками.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Шаг № 2:
Шампиньоны разрезаем и обжариваем на подсолнечном масле. (Я брала консервированные грибы, но можно и свежие.)
Шаг № 3:
Лук режем тонкими полукольцами.
Шаг № 4:
Грибы солим, добавляем к ним лук и обжариваем еще несколько минут. Я обжаривала до прозрачности лука, но так, чтобы сохранить его хрустящий вкус. Выкладываем грибы и лук в миску.
Шаг № 5:
Крабовые палочки режем кольцами и обжариваем,постоянно перемешивая. Лучше взять не замороженные,а охлажденные палочки.
Шаг № 6:
Как только крабовые палочки раскрутились в спирали выкладываем их из сковороды в миску.
Шаг № 7:
Вареные, очищенные и нарезанные небольшими кусочками яйца добавляем к остальным ингредиентам. Солим, перчим, заправляем майонезом по вкусу.
Салат очень сытный и может подаваться как отдельное блюдо. Мы любим его есть в теплом виде с черным хлебом.
Приятного аппетита!
Отправка данных
А для чего палочки жарить? Они меняют вкус?