Этот легкий салат со сладким виноградом в компании микс-салата и сыра всегда будет радовать гостей за праздничным столом. Салат готовить несложно и быстро.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 340 ккал

салат — 200 г
виноград (белый и синий) — 125 г
сыр голубой — 200 г
для заправки:
масло оливковое — 5 ст.л.
уксус бальзамический — 1 ст.л.
соль  — по вкусу
перец молотый – по вкусу
сахар тростниковый коричневый — 1 ч.л.
горчица — 1-2 ч.л.
для подачи:
чибатта — 150 г

Вымыть салат и высушить его. Виноград отобрать от стеблей и разрезать пополам. Нарезать сыр на кусочки, а затем все выложить в салатник перемешать.

Соединить оливковое масло, уксус, соль, перец, сахар, горчицу и хорошо перемешать. Чиабатту поджарить в духовке, предварительно разогретой, до хрустящей корочки, затем нарезать ломтиками. Смешать салат с заправкой и подавать с хлебом.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с польского Асим
Источник kuchnialidla.pl/product/salatka-z-winogron
Рецепт опубликован 20.01.16