Салат с ветчиной Кулич

Салат с ветчиной Кулич

Обычный салат можно оформить в виде кулича, такое блюдо может украсить праздничный стол.

картофель – 2 шт.
яйцо – 3 шт.
огурец квашеный – 2 шт.
ветчина – 200 г
кукуруза (конс.) – 50 г
майонез – 50 г
для украшения:
сметана (20%) – 3 ст.л.
огурец
редис
сухари панировочные – 3 ст.л.
яйца вареные (крашеные) – 2 шт.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Яйца и картофель промыть и отварить до готовности, затем очистить и натереть на крупной терке. Огурцы также натереть на крупной терке, ветчину нарезать кубиками. В качестве формы я взяла пластиковую бутылку и обрезала дно и рельефный верх. В форму выкладываем слой картошки, утрамбовываем ложкой и смазываем майонезом, затем слой огурцов и так же майонез. Затем слой ветчины и майонез, кукурузы и майонез, и тертые яйца. Аккуратно снимаем форму с салата. Украшаем салат: по бокам обсыпаем панировочными сухарями. Сверху выложить сметану, распределить ее по верхушке. Дольки огурца и редиски мелко нарезать и посыпать верхушку салата.Рядом положить 2 вареных крашеных яйца.

В такой форме можно сделать любой любимый ваш салат. Приятного аппетита.


https://www.1001eda.com/salat-s-vetchinoj-kulich © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!