Салат с ветчиной, ананасами, помидорами и кукурузой

Главным исходным продуктом нашего салата является ананас. Ананас не только очень вкусный, но еще и богат разными витаминами, их можно перечислять довольно-таки долго. Так что, многие спортсмены давно уже включили ананас в свой рацион. Если употреблять небольшую порцию свежего ананаса (примерно 200 граммов в день), то вы зарядите свой организм витамином С буквально на целый день.

Чтобы приготовить салат с ветчиной, ананасам, помидорами и кукурузой, вам понадобится:

ветчина – 400-500 г
помидор (крупный) – 1 шт.
ананас консервированный – 1 банка (400 мл)
кукуруза консервированная – 1 банка (480 мл)
чеснок – 2 зубочка
маслины – 1 банка (треть отложить на украшение)
майонез – 150-200 мл
сыр голландский – 100-150 г

Как приготовить салат с ветчиной, ананасами, помидорами и кукурузой:

1. Итак, приступим к приготовлению нашего салата, который будет уместен как на праздничном столе, и так же замечательно впишется в меню для семейного обеда. Нарезаем помидор, ветчину и ананасы небольшими кусочками (в идеале подойдут кубики среднего размера).
2. Маслины разрезать на три части.
3. На мелкой терке натереть голландский сыр (50-100 граммов нам понадобится для украшения салата).
4. Старательно смешиваем все ингредиенты (несомненно, деревянные лопаточка и вилка наиболее удобны при перемешивании, но для такого нежного продукта, как помидор и ананас, нет ничего лучше, чем ваши золотые руки).
5. Добавляем мелко нарезанный чеснок, оливки и сыр. При надобности по вкусу подсолить.
6. Заправляем все это небольшой порцией майонеза (желательно 30 процентов жирности).
7. Теперь нам нужно все это выложить на блюдо. Пусть это будет или стекло или фарфор: они очень хорошо выглядят на столе и замечательно передают цвет и форму продуктов.
8. Посыпаем заранее приготовленным сыром (если салат готовится к праздничному столу, например, к новогоднему, можно включить фантазию и подобрать тематическое украшение, любая зелень подойдет для елочки на нашем салате, украшением на которой нам послужат маслины).

Вот и готов наш довольно простой, но от этого не менее вкусный салат.

Bon appétit!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Алена Дулепова