Личные впечатления о рецепте:
Летом хочется легких, простых и быстрых блюд, а все тяжелые салаты, заправленные майонезом, отходят на второй план. Мне нравятся зеленые салаты, дополненные грибами, поэтому сегодня я предлагаю приготовить салат из авокадо, шампиньонов и томатов. Это блюдо легкое, нежирное, прекрасно подходит для здорового и правильного питания. Готовим салат с шампиньонами и авокадо.
Чтобы приготовить салат с шампиньонами и авокадо, вам понадобится:
Ингредиенты
- шампиньоны – 5-6 шт.
- авокадо – 0,5 шт.
- помидор – 1 шт.
- салат листовой – 1 пучок
- петрушка – 3-4 веточки
- масло растительное – 1 ст.л.
- сок лимона – 1 ч.л.
- соль
- смесь перцев
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить салат с шампиньонами и авокадо.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Крупные шампиньоны помыть и разрезать на 4 части. Если грибы некрупные, достаточно разрезать их пополам. Обжарить грибы до готовности на растительном масле, немного посолить при жарке.
Шаг № 2:
Помидоры нарезать крупными дольками, сложить в салатник вместе с грибами.
Шаг № 3:
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Нарезать ножом мякоть (сделать сеточку), затем вынуть острой ложечкой нарезанные кубики плода.
Шаг № 4:
Добавить листья салата, порванные руками, а также мелко нарезанную петрушку. Посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
Салат с шампиньонами и авокадо готов. Приятного аппетита!
Хороший салатик у вас получился, рецепт сохранила у себя.
Отличный салатик и смотрится аппетитно,я готовлю также,но без авокадо получается вкусно,попробую приготовить с авокадо думаю понравится.Спасибо.
Красивый на вид и очень привлекательный в аппетитном плане салат. Авокадо у нас в продаже нет. Можно только яблоком или другим фруктом заменить.
Вкусный полезный и очень красивый салатик.
Вкусный и красивый салатик, супер.
Сочетание продуктов прекрасно сочетается в салате.
Аппетитный салат, делаю подобный, но без грибов. Интересно и этот попробовать. Спасибо.