Обожаю сельдерей. Все в нем съедобно (и корень, и стебель, и зелень, и семена). Все вкусно. И очень полезно. Сельдерей природный афродизиак, т.е. средство, повышающее природные силы организма, уменьшающее усталость, усиливающее половые функции. Сельдерей очищает кровь и нормализует объем веществ. Он успокоит нервы и улучшит сон.

Консервированная кукуруза тоже очень вкусная штука. Конечно, вареная полезней, но и в консервированной остается много полезных веществ и мало калорий. И еще в кукурузе есть золото. (Не в промышленных масштабах, зато помогает усвоению витаминов.)

Для того, чтобы приготовить салат с сельдереем и сладкой кукурузой, вам понадобится:

сельдерей стеблевой – 2 веточки
огурец свежий – 1 шт.
перец болгарский – 1 шт.
кукуруза консервированная – 0,5 банки
салат – несколько листьев
майонез – 2 ст. л.
сметана – 2 ст. л.
соль, перец по вкусу

Как приготовить салат из сельдерея и сладкой кукурузы:

1. Хорошо промытые листья салата порвите руками.
2. Очистите и порежьте сельдерей, огурец и перец. Соедините с салатом. Добавьте полбанки кукурузы.
3. Заправьте салат смесью сметаны и майонеза. Посолите и поперчите.
Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Любовь Свирина