Салат с рыбой и бочковыми огурцами из тех, что можно приготовить на скорую руку. Когда услышала о сочетании рыбы и соленого огурца, то немного засомневалась будет ли это вкусно. И оценит ли семья. Готовила с консервированным тунцом впервые. Пожалела лишь об одном – мало приготовила. Сейчас готовлю и с другими видами консервированной рыбы. Вкус от этого не страдает. Многие знакомые, впервые увидев такое блюдо перед собой, также начинают сомневаться, но никто еще не отказался от добавки. Надеюсь, и вам понравится.
- рыба консервированная – 1 банка
- рис – по вкусу
- яйца – 4 шт.
- огурцы бочковые – 5-6 шт. (в зависимости от их размера)
- майонез – по вкусу
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 00мин.
Общее время приготовления: 15мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
2. Яйца сварить, очистить, нарезать кубиками.
3. Рыбу размять вилкой.
4. Огурцы нарезать кубиками.
5. Все продукты смешать, заправить майонезом.
В классический рыбный салат я добавляю лук. В варианте с солеными огурцами мне нравится без лука. Но думаю можно добавить и не только репчатый, но и зеленый. На вкус и цвет, как говорится…
Приятного аппетита!
Отправка данных
Делаю на подобии такого салата. Только со свежих огурцов, зелени укропа и петрушки,зеленого лука. Использую отварную рыбу.А иногда заменяю на крабовые палочки. А с бочковыми огурцами обязательно попробую.
Варёную рыбу я использую для детей в салате
Салат тоже готовлю иногда такой, только риса нужно добавлять совсем немного, как то добавил больше, то потерялся вкус основных компонентов. Хотя салат и простенький, но порой и такой хочется. Спасибо!
Спасибо, я обязательно попробую приготовить.
Сочетание ингредиентов отличное, вкусно.
Простой в приготовлении и оригинальный салат. Мне нравится, попробую.
А не слишком много огурцов?) Положу меньше)
Я уточнила количество огурцов. Зависит от их размера. У меня были маленькие, аккуратненькие.
А я не сомневаюсь во вкусе салата ! Мама моя готовила давно подобный из консервированной трески – пальчики оближешь! Я приготовлю такой салат осенью или зимой и не однажды, но один раз с рисом, а следующий – заменю его картошкой. Думаю оба салата мне понравятся.
Салат на скорую руку, очень даже неплохой) Автору спасибо)