Салат с редисом, рукколой и яйцом
Простой, быстрый и полезный салат.
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 205 ккал
Как приготовить салат с редисом, рукколой и яйцом, вам понадобится:
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 205 ккал
руккола – 70 г
яйцо – 2 шт.
редис – 6-7 шт.
для заправки:
масло оливковое – 2 ст.л.
горчица – 0,3 ч.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Рукколу промываем ледяной водой и обсушившем полотенцем. Редис режем тонкими полу кольцами. Яйца отвариваем вкрутую, режем кубиками.
Для заправки смешиваем все ингредиенты до однородности. В миску кладем яйца, рукколу и редис, поливаем заправкой. Перемешиваем и подаем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 18.11.2015
https://www.1001eda.com/salat-s-redisom-rukkoloj-i-yajcom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!