Салат с редисом и яйцом получается особенно вкусным благодаря оригинальной заправке из смеси сметаны и дижонской горчицы.

Чтобы приготовить салат с редисом и яйцом, понадобятся следующие ингредиенты:
• 2 яйца
• 2 огурца
• 5 редисок
• 2 стебля зеленого лука
• 3-4 ст. ложки сметаны
• 1 ч. ложка дижонской горчицы
• соль – по вкусу

Салат с редисом и яйцом готовится следующим образом:
1. Яйца отварите вкрутую, овощи промойте под проточной водой.
2. Мелко нарежьте зеленый лук.

3. Огурцы и редис нарежьте тонкими полукольцами.

4. Яйца нарежьте кубиками или кружочками.

Можно оставить половинку яйца для украшения. Порезать ее на ломтики.

5. Выложите все ингредиенты в салатник, посолите, заправьте смесью сметаны с дижонской горчицей.

Перемешайте и украсьте яйцом.

Подавайте!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Автор фото Анна