Существует множество вариантов приготовления салатов из печени трески. И это неспроста! Ведь эти салаты не только вкусные и сытные, но еще и очень-очень полезные!
Печень трески содержит в себе кладезь ценных микроэлементов, полезных для нашего организма! Здесь и кальций (для роста и красоты волос и ногтей), фосфор (стимулирующий обменные процессы), жирные аминокислоты Омега 3 и 6 (снижающие уровень холестерина и нормализующие вес), железо (против анемии), а также витамины и минералы.
Салат, который я предлагаю вам попробовать сегодня, универсален. Салат с печенью трески можно сделать на ужин в будний или выходной день. Но и на праздничном столе он будет вполне уместен!
- картофель (вареный) – 2 шт.
- яйцо (вареное) – 2 шт.
- горошек зеленый (конс.) – 0,5 банки
- печень трески – 1 банка
- салат листовой – 1 пучок
- майонез – по вкусу
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 00мин.
Общее время приготовления: 15мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Для более пикантного и яркого вкуса в салат с печенью трески можно добавить соленый огурец или каперсы. Обычный огурец придаст свежести. А консервированный зеленый горошек можно заменить отварным!
Приятного аппетита!
Отправка данных
Хороший салатик, очень вкусный и готовить быстро.
Обожаю печень трески) Вместо горошка положила бы кукурузу консервированную.
Убрала из рецепта картофель и добавила еще пару яиц, получилось замечательно!
Уж очень надоели салаты с картофелем за зиму)))