Салат с овощами и куриной грудкой Аппетис

Салат с овощами и куриной грудкой Аппетис

Как прекрасно лето! А особенно то изобилие овощей, которое оно нам дарит! Рай для любителей здорового питания, сочных салатов и закусок! А фантазия – еще один помощник на кухне и у нас в душе!

филе куриное (с грудки) – 200 г
соус соевый – 50 мл
помидоры черри – 7-8 шт.
огурцы – 3-4 шт.
перец сладкий – 1 шт.
редис – 5-6 шт.
лук репчатый – 0,5-1 шт.
масло растительное – 2-3 ст.л.
уксус лимонный – 2 ч.л.
соль – по вкусу
специи – по вкусу
кунжут – 1 ч.л.

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

1. Куриную грудку маринуем в соевом соусе. Я оставляю на ночь.
2. Маринованную грудку разрезаем на плоские кусочки (как на стейки) и обжариваем мясо на сухой горячей сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Даем остыть и нарезаем соломкой.
3. Овощи моем и нарезаем. Помидоры – пополам, огурцы – полукольцами, перец и лук – соломкой, редис – на четыре части.
4. Смешиваем все ингредиенты аккуратно, посолив, полив маслом и уксусом.
5. Выкладываем салат с овощами и куриной грудкой Аппетис на блюдо, посыпаем кунжутом и тут же подаем.
Приятного аппетита!

На здоровье! Пусть вам понравится салат с овощами и куриной грудкой Аппетис!


https://www.1001eda.com/salat-s-ovoshhami-i-kurinoj-grudkoj-appetis © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!