Салат для любителей морковки по-корейски. Сочный, аппетитный и несложный в приготовлении!
Количество порций: 8Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 180 ккал
кукуруза — 1 банка
колбаса копченая — 150 г
яйцо — 3 шт.
масло подсолнечное
майонез – по вкусу
соль – по вкусу
перец – по вкусу
Даем морковке немного стечь с помощью сита. Высыпаем в миску кукурузу, морковь, режем соломкой колбаску. Готовим омлет: 3 яйца взбиваем до однородности, добавляем соль, перец по вкусу. Выливаем на разогретую сковородку, жарим под крышкой. Готовый омлет выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Остывший омлет также нарезаем соломкой. Заправляем салат майонезом.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Настя
Рецепт опубликован 06.02.2016
Салат с морковкой по – корейски я делаю. А вот с омлетом никогда не пробовала. Колбаса копченая, кукуруза. Конечно, будет вкусно.
Интересное сочетание, морковку корейскую люблю. Обязательно попробую так приготовить.
Интересный салатик, с омлетом еще не пробовала, взяла на заметку
Салат получился вкусный и на все случаи жизни.
Ой,это очень вкусный салатик!Я его называю “Курочка ряба”,потому что в нем преобладают желтые тона.Но я не добавляю колбасу копченую.Давно не делала. Спасибо,что напомнили))))
Отличный салатик приготовлю.
Очень люблю салат из моркови по-корейски,омлета и копченой курицы,для вкуса добавляю репчатого лука или чеснока и укроп,заправляю майонезом.Очень вкусно.
Простой и вкусный салатик, класс.
Вкусный салат. Люблю такие готовить.