Салаты с курицей, как и салаты с консервированной кукурузой необычайно популярны на наших праздничных столах. Это связано с тем, что наш менталитет таков, что нужно сладко и сытно. Мясо – сытно, кукуруза – сладко… Жизнь удалась, а праздник идет как надо.
Салат с курятиной и сладкой кукурузой – один из таких праздничных и вкусных. Приготовить его сможет каждая хозяйка, восхититься – каждый любящий муж :-)
Количество порций: 6Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал
курятина (филе) – 200 г
картофель – 2 шт.
огурец маринованый – 1 шт.
майонез – 100 г
зелень, орешки и сыр – для украшения
1. Курятину нарезать кубиками и обжарить на сильном огне до золотистого цвета. Можно добавить немного сливочного масла при жарке, тогда мясо будет хорошо гармонировать с кукурузой.
2. Картофель отварить, остудить и очистить. Нарезать кубиками.
3. Мелко нарезать огурец.
4. Все ингредиенты смешать в салатнике, заправить майонезом, посыпать тертым сыром и мелко рубленой зеленью. Любителям орешков тоже повезло – соленый арахис в присыпке салата добавит интереса гостей и будет хрустеть на зубах.
Приятного аппетита!
Красивое оформление, возьму себе на заметку, салат обязательно приготовлю в будущем.
Оформлено красиво, я тоже готовил на подобие такого салата, только добавлял кедровые орешки. ой вкуснятина! Спасибо вам!
кукуруза -моя слабость. Люблю её в салатах. Забрала.
А что это за сладкая кукуруза? Обычная консервированная? по-моему не такая уж она и сладкая
некоторые сорта бывают сладкими, но обычно кукуруза – не особо то и сладкая
На английском такая кукуруза называется sweet corn, поэтому и по-русски так называют конс. кукурузу. К тому же, в составе всегда есть сахар и она действительно сладкая, просто мы забиваем свои рецепторы обилием нехорошей пищи и они перестают ощущать натуральные вкусы.
Интересный салат, а что если вместо огурчиков добавить грибочки?
Салат просто готовится и наверное вкусный.забираю себе приготовлю.
Хороший рецептик, очень вкусно.
Ох уж эта курятина. Люблю такие салатики.
Выглядит красиво и готовится очень быстро.
Вкусно. Только я добавляю не соленый арахис, а грецкий орех.