Салат с куриной грудкой и сухариками

В капусте содержится большое количество витаминов и многих других полезных веществ, в которых нуждается каждый человек. Ниже приведены ингредиенты, которые потребуются вам для приготовления этого салатика. Поверьте, ваши родные и друзья, которые попробуют это блюдо, с удовольствием оценят прекрасное сочетание вкусов. Само приготовление довольно простое и не займет у вас много времени и сил. Ананасы берем нарезанные. Лимонного сока потребуется из половинки одного лимона.

Чтобы приготовить салат с куриной грудкой и сухариками, вам понадобится:

грудка куриная – 1 шт.
ананасы консервированные – 1 банка
батон горчичный – 1 шт.
сыр – 200 г
капуста пекинская – 1 кочан
майонез – 200 г
соус соевый – 3 ст. л.
чеснок – 2 зуб.
сок лимона — по вкусу

Как приготовить салат с куриной грудкой и сухариками:

1. Куриную грудку нужно тщательно помыть, после чего аккуратно нарезать ее кубиками.
2. Разогреваем сковороду и обжариваем кубики куриной грудки до полного приготовления.
3. Горчичный батон также нарезаем небольшими кубиками. Стараемся, чтобы они получались примерно одинакового размера. Включаем духовую печь, разогреваем до температуры около 200 гр. и запекаем в ней хлебные кубики, таким образом, у нас получатся сухарики.
4. Берем терку и крупно натираем сыр.
5. Режем пекинскую капусту, нужны в меру крупные куски, не мелкие.
6. Теперь займемся приготовлением соуса. Майонез выкладываем в глубокую тарелку, в которой все будет удобно перемешивать, чтобы ничего не вытекало. После выдавливаем сок из половинки лимона. Выдавливаем чеснок, добавляем соевый соус и все тщательно перемешиваем.
7. Начинаем выкладывать салат с куриной грудкой и сухариками. Берем посудину и укладываем все ингредиенты слоями. Сначала слой пекинской капусты, затем обжаренные куриные грудки, после ананас кусочками, обжаренные в духовке сухарики, сыр.
8. Сверху все равномерно заливаем соусом.

Теперь салат с куриной грудкой и сухариками готов. Как видите, процесс приготовления действительно довольно прост. Соус можно заливать не сразу, а только перед тем, как вы собираетесь подавать салат на стол, в этом случае сухарики не смогут впитать влагу и размякнуть. Сверху наше блюдо можно украсить зеленью, это добавит не только красоты, но и массу полезных витаминов. Надеемся, вам понравится такое блюдо, и ваша семья сможет оценить его.

Приятного аппетита!