Для салата с с куриной грудкой, фасолью и помидорами потребуется заранее отваренная в соленой воде куриная грудка. Это сокращает время приготовления. Красную фасоль можно сварить самим. Я брала консервированную. Сухарики из черного хлеба готовила сама. Не едим покупные. Вообще мечтаю о продуктах домашнего приготовления, но, к сожалению, это нереально. Для сухариков я нарезала черный хлеб средними кубиками. В контейнер с крышкой сложила хлеб. Добавила туда соль, перец, чеснок измельченный, добавила пару ложек растит.масла. Закрыла контейнер и хорошо встряхнула его. Можно добавить любимые приправы. На сковороде, постоянно помешивая, обжаривала до легкой корочки.
- грудка куриная – 500 г
- листья салата- по вкусу
- помидоры – 3-4 шт
- фасоль красная- 1 банка
- сухарики- по вкусу
- чеснок- 2-3 зубчика
- сыр “Российский”- 100 г
- майонез, сметана – по вкусу
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 1ч. 00мин.
Общее время приготовления: 1ч. 20мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Салат сытный, нравится абсолютно всем. Особенно хорошо подходит для ужина на свежем воздухе. Готовится быстро и из доступных продуктов. Сестра заменяет в таком салате грудку на соевое мясо. Тоже получается неплохо по вкусу. Думаю, благодаря добавлению любимых приправ и другого сыра, можно играть вкусом салата.
Приятного всем аппетита!
Отправка данных
Замечательный салат и какое – то летнее разнообразие. У меня есть маринованная фасоль собственного приготовление. Хочу тоже такой приготовить. Самое главное,что он с сухариками. Чем-то напоминает салат Цезарь.
Елена, очень аппетитный получился салат, есть желание приготовить, но приготовлю с добавлением вареной красной фасоли, ведь она так полезна для организма. Спасибо за кулинарное творчество!
Я сегодня приготовил салат из свежих помидоров с добавлением семян льна, а под низом есть отварная красная фасолька.
Вкусный, питательный по составу салат. Мы часто готовим подобные салаты на праздничный стол. Можно и повседневное меню разнообразить.
Отличный салат,подходит как к праздничному столу,так и к обычному дню среди семьи.
Хороший салатик. Там есть фасоль, а это белки, а значит вполне таким салатом можно заменять тот же ужин, например. Сытно.
С фасолью люблю салаты, приготовлю для семьи.
Пробовала подобный салат в гостях. Только курица была копченой. Попробую ваш вариант, думаю будет вкусно. Спасибо за рецепт.