Такой салат поднимет настроение одним видом, особенно зимой.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 335 ккал
Чтобы приготовить салат с кукурузой и фасолью, вам понадобится:
кукуруза консервированная — 1 банка
фасоль консервированная — 1 банка
перец болгарский красный – 2 шт.
огурцы соленные — 3-4 шт.
чеснок — 3-4 зубчика
орех грецкий (рубленный) — 100 г
масло растительное — 3-4 ст.л.
кинза – 0,5 пучка
лук зеленый – 0,5 пучка
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Как приготовить салат с кукурузой и фасолью.
1. Болгарский перец моем и очищаем от подножек, режим квадратиками.
2. Огурцы режим того же размера, что и перец.
3. Раздавленный чеснок, рубленные орехи, нашинкованную зелень, фасоль, кукурузу к перцу с огурцами. Солим, перчим и заливаем маслом.
Салат готов.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Shahnoza
Рецепт опубликован 06.12.2015
Насыщенный пользой салат получился) А вы знали, что в фасоле белка больше, чем в мясе?
Катерина, знаю. И знаю, что очень полезны эти белки. У меня дома очень любят бобы и для разнообразия я готовлю разные блюдо и салаты.
Все ингредиенты сочетаются, классный салат.