Морепродукты вкусны, полезны и не требуют много сил и времени в приготовлении. Разнообразие рецептов, оригинальность оформления придадут столу по-настоящему праздничный вид. Салат из морепродуктов будет замечательно смотреться рядом с оливье и селедкой под шубой. Предлагаю приготовить Салат с креветками и кальмарами по рецепту, который нравится моей семье. Главное, не переварить кальмары иначе они будут резиновые. Креветки я брала варено-мороженые, неочищенные. Наверно, самое трудное в приготовлении – это чистка креветок. Но это только первый раз.
- кальмары – 600 г
- креветки (очищенные) – 400 г
- палочки крабовыеи- 300 г
- яйца – 5 шт.
- икра красная – 130 г
- соль – по вкусу
- майонез – по вкусу
Время подготовки: 25мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 1ч. 00мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Признаком, что блюдо понравилось, является быстрое исчезновение со стола. Так произошло и с данным салатом. Не успела оглянуться, как его не осталось. Радостно, когда блюдо признано гостями. Значит, не зря старались всей семьей. Надеюсь, и вам понравится Салат с креветками и кальмарами. Приятного аппетита!
Я бы тоже сразу налетела на него, понимаю гостей))