Всем привет. В этот раз нашла интересный рецепт салата из креветок и грибов. Делюсь с вами. Моя семья оценила и вкус, и вид, а мне очень понравилась заправка. Давно отошли от майонеза, теперь его редко использую в приготовлении. Домашний пока никак не решусь сделать, хотя по приготовлению там ничего сложного. Итак, салат с креветками, грибами и сыром делается быстро и просто. Единственное здесь самое затратное по времени – это чистка самих креветок. В заправку я не добавляла соль, т. к. мне лично хватает соевого соуса. В рецепте оригинальном соль все же присутствует. А вы смотрите по своим вкусовым предпочтениям.

креветки – 200 г
черри – 150 г
шампиньоны – 250 г
фета – 100 г
салатный микс – 100 г
чеснок – 2-3 зубка
масло растительное – 30 мл
масло сливочное – 10 г
соус соевый – 2 ст.л.
соль – по желанию и вкусу
перец черный молотый – 1/8 ч.л.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Надеюсь любители креветок оценят рецепт и поделятся впечатлением. Думаю, салат будет неплохо смотреться и на праздничном столе, и на тихом семейном ужине. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита и хорошего настроения!