Оригинальный салат можно приготовить за несколько минут, сочетание сурими, огурца и йогуртового соуса придают салату нежный и не избитый вкус.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 145 ккал
йогурт — 2 ст. л.
огурец — 1 шт.
сок лимонный — 0,5 шт.
майонез — 0,3 ст.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
сахар — 0,5 ч.л.
укроп — 0,5 пучка
Приготовление соуса: смешайте майонез с йогуртом, укропом, лимонным соком, солью, перцем и сахаром.
Приготовление салата: крабовые палочки нарезать на кусочки. Смешать с нарезанным огурцом и соусом.
Подавать хорошо охлажденным. Салат вкуснее будет с багетом.
Примечание к рецепту: в состав сурими входит белое мясо океанических рыб, мясо измельчали до получения однородной консистенции. В итоге получалась масса с тонким ароматом и рыбным вкусом
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с польского Асим
Источник kuchnialidla.pl/product/Salatka-surimi-z-sosem-jogurtowym
Рецепт опубликован 23.01.2016
Отправка данных
а нельзя ли вместо майонеза сметану взять? мне кажется, она с йогуртом больше подружится
Олеся, конечно можно и сметану…..
Приятный свежий салатик. А соус можно применить и к другим салатикам.
Отличный салат из доступных продуктов с очень вкусной заправкой!
Маринка, да салатик простой, но вкусный!
какой яркий прелесть.спасибо, Асим, хороший салатик.
Ярко, красиво и очень интересно.
Красиво и добротно смотрится салат, радует такое приготовление. Простота и оригинальность во всем. Рада приготовить такой.
Крабовые палочки с йогуртовой заправкой? интересно))
Какой яркий и аппетитный салат. Супер.