Доброго времени суток всем, уважаемые кулинары нашего любимого сайта!
Делюсь своим авторским рецептом салата из шампиньонов и морской капусты. Часто придумываю сама рецепты и воплощаю их на кухне. Салат с грибами и морской капустой понравился своей быстротой в приготовлении и удачным сочетанием ингредиентов. По вкусу для небольшой пикантности можно добавить немного острой моркови по-корейски или половину маринованного огурчика. Перед подачей рекомендую салату дать немного настояться в холодильнике – 1-2 часа. Вместо шампиньонов можно использовать грибы вешенки. Очень надеюсь, что мой салатик понравится и вам.

шампиньоны – 150 г
лук репчатый – 0,5 шт.
яйца отварные – 3 шт.
кукуруза – 100 г
капуста морская – 50 г
майонез – 1 ст.л.
соль – по вкусу
укроп – для украшения
масло растительное – для жарки

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Салат можно подать в обычном салатнике или выложить в форме, например в круглой или квадратной. Украсить также можно по своему вкусу и предпочтениям. Жду ваших мнений и комментариев о моем салатике.
Всем приятного аппетита!