Салат вкусный, оригинальный, простой в приготовлении. Вкус салата терпкий, с кислинкой.
Чтобы приготовить салат с курицей и соусом из киви, вам потребуется:
500 г куриного филе
2 шт. киви
3 ст.ложки сметаны
соль
сахар
перец по вкусу
1 банка консервированных ананасов
1 манго
1 кочан пекинской капусты
оливковое масло
лимонный сок
грецкий орех
Как приготовить салат с фруктами и соусом киви:
Отварите куриное филе.
Нарезанную пекинскую капусту перемешайте с кусочками манго и уложите первым слоем.
Вторым слоем положите кусочки куриного филе и консервированных ананасов.
Измельчите в блендере киви. Добавьте сметану, соль, сахар, перец по вкусу. Вместо сметаны можно взять майонез, а можно заменить сметану и майонез оливковым маслом. Тоже вкусно. И калорий поменьше.
Залейте слои салата соусом с киви.
Повторите слои. Каждые два слоя снова заливайте соусом с киви.
Посыпьте салат измельченным грецким орехом.
Дайте салату настояться.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Ой-ё-ёй! Что-то я “потерялась” в этом салатике. Вообще, если честно, я бы убрала от сюда курицу и майонез, конечно, и получился бы отличный витаминный салат. Хотя, экспериментировать не возбраняется ни кому…))))Спасибо за рецепт.
А я считаю, что такой салат пусть будет фруктовым. Ведь и правда, что курица и капуста здесь чувствуются не на месте. А вообще капуста будет портить своим запахом фрукты. Я бы приготовила чисто фруктовый салат и заправила ложкой меда.
Наборчик продуктов довольно странный, согласна с предыдущими комментариями: оставила бы только фрукты.
для меня тоже слишком много всего в салате, но возможно, все вместе создает неповторимый вкус. Не пробовала, поэтому ни за, ни против сказать не могу
Отличный салатик, спасибо за рецепт.
Интересно. Тут и фрукты и курица с майонезом…
Соус из киви очень заинтересовал, очень оригинально)