Салат с дыней и курицей

Салат с дыней и курицей станет прекрасным дополнением к вашему обычному дневному рациону. В течение почти всего лета вы можете наслаждаться его прекраснейшим вкусом. Поначалу вкус может показаться необычным, сочетание мяса и дыни очень специфическое, но при этом изысканное. Этим блюдом можно удовлетворить вкус любого гурмана. В приготовлении блюдо простое, потребуется только отварить куриную грудку, так что на все у вас уйдет не более  часа. Рецепт очень простой, и его легко запомнить. Продукты содержат минимальное количество жиров, тяжелых веществ в них также по минимуму, а это означает, что наш салат будет очень легко и быстро усваиваться пищеварительной системой. Он в меру сытный, поэтому им вполне можно утолить легкое чувство голода.

Хочется отметить, что в салат входят только натуральные продукты, которые очень полезны для человека. Сельдерей богат множеством витаминов, а куриная грудка содержит массу белков, которые необходимы для нормальной работы и роста организма. Белок – это основной строительный материал для нашего тела. О дынях нужно говорить отдельно, ведь они представляют собой целое собрание полезных веществ и витаминов. Поэтому их нужно стараться кушать как можно чаще. Дыни богаты кальцием, железом, калием, натрием, витаминами А, В1, В2, РР и другими. Дыни полезны для печени, почек, они способствуют очищению организма. Регулярное их употребление способствует лучшей работе центральной нервной системы, сердца, иммунной системы, существенно повышается уровень гемоглобина в крови. Все это делает дыню незаменимым продуктом, который обязательно должен присутствовать в рационе.

Чтобы приготовить салат с дыней и курицей, вам понадобится:

майонез домашний – 150 г
перец белый молотый – по вкусу
стебель сельдерея – 2 шт.
грудка куриная – 2 шт.
дыня – 300 г

Как приготовить салат с дыней и курицей:

1. Готовим домашний майонез.
2. Куриное мясо моем и отвариваем. Затем  заливаем приблизительно на 5 минут приготовленным домашним майонезом.
3. Сельдерей хорошенькое моем и режем, добавляем его к курице.
4. Дыню чистим и режем кусочками, равными по размеру с сельдереем. Потом добавляем ее в салатик.
5. По вкусу приправляем салат белым молотым перцем.

Салат с дыней и курицей готов.

Всем приятного аппетита!