Такой несложный в приготовлении салат очень полезный. Здесь апельсин и киви дает двойную дозу витамина С и клетчатки. Можно использовать, как во время завтрака, так и позднего ужина.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 80 ккал
апельсин — 3 шт.
киви — 3 шт.
для соуса:
йогурт — 6 ст. л.
мед — 1 ст. л.
мята — 6-8 листьев
Разделите очищенные и нарезанные апельсины на шесть равных частей. Сделайте то же самое с киви. Уложите в несколько слоев.
В маленькой миске смешайте нежирный йогурт, мед и измельченную мяту. Соус подавать 1 столовую ложку на каждую порцию перед подачей.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с английского Асим
Источник myfooddiary com
Рецепт опубликован 25.12.15
Полезно и так по летнему
Оригинально!
Вполне приличный салат. Что – то звучит более в осеннем и зимнем стиле. Но и летом можно приготовить при всем желании. Даже очень неплохо.
Какая красота, отличная идея.
Яркий и вкусный салат, супер рецепт.