Салат постный с квашеной капустой и маринованными опятами
В нашей семье во время Поста всегда присутствует салат из квашеной капусты. Предлагаю приготовить вот такой незатейливый и довольно вкусный салат из капусты с маринованными опятами, который подойдет к отварной картошечке.
квашеная капуста – 400 г
маринованные опята – 200 г
репчатый лук – 50 г
масло подсолнечное – 50 мл
зелень
Количество порций: 2-3
Калорийность: Низкокалорийный
1. Квашеную капусту слегка отжать (если сильно кислая, то можно промыть или добавить немного сахара).
2. Маринованные опята хорошо промыть и нарезать дольками.
3. Лук нарезать тонкими полукольцами.
4. Все продукты смешать, полить подсолнечным маслом и перемешать.
5. Готовый салат выложить в салатник и посыпать зеленью (у меня перья зеленого лука).
2. Маринованные опята хорошо промыть и нарезать дольками.
3. Лук нарезать тонкими полукольцами.
4. Все продукты смешать, полить подсолнечным маслом и перемешать.
5. Готовый салат выложить в салатник и посыпать зеленью (у меня перья зеленого лука).
Приятного аппетита! Желаю в Великий пост разнообразия и вкусных блюд на вашем столе!
https://www.1001eda.com/salat-postnyj-s-kvashenoj-kapustoj-i-marinovannymi-opyatami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!