Личные впечатления о рецепте:
Данное блюдо по своему красивое и очень вкусное, а так же легко готовить. Данный салат можно приготовить в любой для себя день или в праздник, тем более скоро Пасха, такой салат отлично подойдёт имениннику в виде подсолнуха, на который невозможно не обратить внимание и не улыбнуться. Отлично поднимет настроение, как внешний яркий вид, так и необыкновенный вкус шампиньонов с курочкой.
Чтобы приготовить салат Подсолнух с курицей и шампиньонами, вам понадобится:
Ингредиенты
- куриная грудка – 300 г
- грибы шампиньоны – 300 г
- лук – 1-2 шт.
- яйцо – 4 шт.
- сыр – 150 г
- маслины – пол банки (для украшения)
- чипсы – для украшения (достаточно маленькой пачки)
- майонез, перец и соль – по вкусу
Количество порций: 6 порций.
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить салат Подсолнух с курицей и шампиньонами.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Отварить куриную грудку и нарезать на мелкие кусочки, можно посолить и поперчить на ваш вкус. Нарезать мелко лук и грибы, вместе обжарить. Отварить яйца, отделить белок от желтка, натереть их на мелкой тёрке. Натереть мелко сыр. Если маслины с косточками, то вынуть их и нарезать на 4 части.
Шаг № 2:
Теперь приступаем к сборке салатика: выкладываем нарезанную курицу и смазываем сверху хорошо майонезом, чтобы она не оказалась сухой. Затем выкладываем грибы с луком, немного смазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем белок и смазываем майонезом. Дальше у нас идёт мелко натёртый сыр, смазываем майонезом и посыпаем тёртым желтком. Красиво размещаем на верхушке салата наши маслины. И теперь отправляем салат в холодильник для пропитывания слоёв. Перед подачей оформляем края салата чипсами.
Я надеюсь, что вам он понравится) Приятного аппетита! Если кто-то готовит по другому, дополняйте, буду только рада!
Отправка данных
Вкусный и красивый салатик- рецепт отличный.
Такой салат всегда на праздники готовит приятельница. Стол выглядит великолепно. И очень вкусный салатик.
Мама делала раньше такой салат, очень красивый и вкусно.
И правда подсолнух) оливки интересно смотрятся)
Красиво оформлен ваш салатик. Рецепт отличный.
Отличный рецепт. Салатик может украсить праздничный стол. Как-то готовила его очень давно. Надо вспомнить.