Летний салат с разными помидорами рецепт с пошаговым фото

Салат овощной с помидорами Ассорти

Салат овощной с помидорами Ассорти: пошагово с фото

Как же прекрасна эта пора – лето! Это мое любимое время года! Сколько прелестей в нем! Я молчу за солнечную погоду, тепло, прогулки поздними вечерами. Главное – сколько витаминов в эту пору года – из свежих овощей и фруктов! Дети у нас уже полным ходом наслаждаются сезонными ягодами, фруктами и овощами. А я наслаждаюсь свежими салатами.
Летом один из моих любимых салатов – с овощами и жареными шампиньонами. В этом году впервые обнаружила удивительный сорт помидоров кумато. Решила собрать помидоры ассорти – желтый, розовый, красный и кумато и приготовить из них салат с соевым соусом, как я люблю. Свежо и вкусно!

помидор красный – 1 шт.
помидор розовый – 1 шт.
помидор желтый – 1 шт.
помидор кумато – 1 шт.
огурец – 1 шт.
перец салатный – 1 шт.
морковь – 1 шт.
укроп – 10 г
масло оливковое – 2 ст.л.
соус соевый – 2 ст.л.
кунжут

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:

Подготовьте овощи для салата.
Вымойте и дайте обсохнуть.

Шаг № 2:

Огурец нарезать полукружочками.

Шаг № 3:

Салатный перец очистите от семян и нарежьте кружочками.

Шаг № 4:

Морковь очистите от кожицы и натрите на терке по-корейски.

Шаг № 5:

Помидоры нарежьте на свой вкус (у меня дольками).

Шаг № 6:

Укроп нарежьте мелко.

Шаг № 7:

Соедините все подготовленные продукты в салатнике.

Шаг № 8:

Полейте оливковым маслом и соевым соусом.

Шаг № 9:

Перемешайте и посыпьте кунжутом по желанию.

Видео-рецепт Салат овощной с помидорами ассорти

Уверена, такой салат из овощей придется вам по вкусу. Также предлагаю ознакомиться с рядом вкусных салатов на лето. Любой салат – на любой вкус!
Приятного аппетита!

Распечатать