Личные впечатления о рецепте:
Вот еще один вариант салата с добавлением черемши.
Чтобы приготовить салат Остринка, вам понадобится:
Ингредиенты
- капуста пекинская – 500 г
- черемша – 50 г
- чернослив – 5-6 шт.
- мясо отварное – 200 г
- огурец – 0,5-1 шт.
- зелень (укроп, петрушка) – 50 г
- перец красный молотый – по вкусу
- майонез – 3 ст.л.
- соль – по вкусу
Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
Как приготовить салат Остринка.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Пекинскую капусту шинкуем. Огурчик, чернослив и отварное мясо нарезаем соломкой, а черемшу и зелень рубим ножом.
Шаг № 2:
Заправляем салатик солью, красным перчиком и майонезом. Перемешиваем и оставляем на 30 минут в холодильнике для пропитки.
Шаг № 3:
Острый салатик готов. Приятного аппетита!
В этот салатик так же можно добавить зеленый лучок.
Сочетание продуктов в салате новое для меня. Надо пробовать.
Я бы в этот салат добавила свежий зеленый острый перец. Он придаст дополнительный аромат и вкус салату.