Хочу предложить вашему вниманию легкий в приготовлении и при этом очень вкусный салат «Осенний», который поднимет настроение в пасмурные промозглые дни.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 335 ккал
колбаса вареная — 300 г
морковь — 100 г
горошек зеленый консервированный — 1 банка (425 г)
яйцо — 3 шт.
соль – по вкусу
майонез
1. Морковь и яйца отварить до готовности, остудить, почистить, натереть на крупную терку. Капусту и колбасу нарезать соломкой. Все подготовленные ингредиенты переложить в миску, туда же добавить консервированный горошек, соль и майонез. Перемешать салат.
2. Поместить салат в холодильник, дать настояться в течение 30-60 минут и подать на стол.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Анаит
Автор рецепта Анаит
Рецепт опубликован 04.12.2014
Очень вкусный салатик. Но чаще использую пекинскую капусту, она мягче.
Согласна с вами, Ирина! Пекинская помягче и сочнее, особенно сейчас в марте, когда белокочанная, можно сказать, совсем обезвожилась.
Замечательный салатик, очень актуальный. Спасибо, Анаит. непременно приготовлю.
На здоровье, Оленька !
Можно даже не добавлять колбасу.