Личные впечатления о рецепте:
Наверное, ни один праздник не обходится без салата Оливье! Я готовлю по классическому рецепту. Колбасу в этом салате можно заменить на любое мясо или язык. Можно что-то добавить, а что-то убрать, салат Оливье классический очень вкусный!
Чтобы приготовить салат Оливье классический, вам понадобится:
Ингредиенты
- майонез – 200-300 г
- яйцо – 4 шт.
- колбаса вареная – 500 г
- картофель – 5 шт.
- огурцы маринованные – 4 шт.
- горошек зеленый (конс.) – 1 банка
- морковь – 1 шт.
- зелень
Количество порций: 10
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить салат Оливье классический
Пошаговое приготовление
1. Картофель, морковь и яйца варим в мундире, остужаем и чистим!
2. Нарезаем кубиками яйца, картофель, морковь и колбасу.
3. Нарезаем маринованные огурцы и высыпаем к салату весь горошек (с горошка сливаем воду).
2. Нарезаем кубиками яйца, картофель, морковь и колбасу.
3. Нарезаем маринованные огурцы и высыпаем к салату весь горошек (с горошка сливаем воду).
4. Заправляем все майонезом перемешиваем! Отправляем Оливье классический настояться в холодильник. Салат готов!
Украшаем салат зеленью, морковью, горошком! И подаем салат Оливье классический к столу!
Отправка данных
Сложно представить любой праздник без этого вкусного салата,я в последнее время готовлю его без колбасы; получается не менее вкусно!
Я оливье готовлю без моркови.