Салат Мышка
Вкусные салаты — обязательная составляющая праздничного стола. А такой порционный салатик из колбасы, картофеля и яиц обязательно придется по вкусу любителям Оливье, а детям понравится оформлением.
Картофель отвариваем в мундире, чистим, остужаем.
Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим.
Картофель, колбасу, яйца мелко режем. Сыр трем на терке. Все смешиваем в салатнике, добавляем зеленый консервированный горошек и майонез, перемешиваем.
Выкладываем в маленькие тарелочки в форме мышки, из кусочка колбаски делаем ушки, лапки и хвостик мышке. Из винограда делаем носик, глазки.
Вот такая новогодняя мышка получилась.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 16.01.2016
https://www.1001eda.com/salat-myshka © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!