Вкусные салаты — обязательная составляющая праздничного стола. А такой порционный салатик из колбасы, картофеля и яиц обязательно придется по вкусу любителям Оливье, а детям понравится оформлением.
Количество порций: 4Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 575 ккал
картофель – 4 шт.
колбаса вареная – 200 г
яйца – 2 шт.
сыр твердый – 200 г
майонез – 4 ст.л.
горошек зеленый (конс.) – 100 г
виноград – 12 шт.
Картофель отвариваем в мундире, чистим, остужаем.
Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим.
Картофель, колбасу, яйца мелко режем. Сыр трем на терке. Все смешиваем в салатнике, добавляем зеленый консервированный горошек и майонез, перемешиваем.
Выкладываем в маленькие тарелочки в форме мышки, из кусочка колбаски делаем ушки, лапки и хвостик мышке. Из винограда делаем носик, глазки.
Вот такая новогодняя мышка получилась.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 16.01.2016
Вкусный и красивый салатик, прелесть.
Мышка очень милая вышла) Спасибо за рецепт)
Салат очень заинтересовал своим наполнение.
Забавно смотрится