Салат Малахитовый браслет с киви, изюмом и орехами
Эффектный зелененький салатик. Необычное сочетание ингредиентов делают салат слегка пикантным, вкусным, красивым и сытным. Майонез используется только для скрепления слоев, поэтому салат довольно легкий по калорийности и подойдет тем, кто на диете, и тем, кто любит фитнес. А майонез всегда можно заменить на натуральный йогурт.
сыр твердый — 150 г
- изюм — 100 г
- орехи грецкие — 100 г
- морковь (вареная) — 3 шт.
- яйцо вареное — 3 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- майонез — 3-4 ст.л.
- киви — з шт.
Количество порций: 8
Калорийность: Низкокалорийный
Шаг № 1:
Сыр натереть на крупной терке и разделить на две части. Грецкие орехи обжарить, очистить и измельчить. Чеснок пропустить через чесночницу. Изюм залить кипятком на 3-5 минут, затем воду слить. Смешать одну часть тертого сыра с изюмом, чесноком, орехами и майонезом. Яйца мелко нарезать. Морковь и киви нарезать отдельно небольшими кубиками. Формировать салат – на середину блюда поставить стакан и слоями выкладывать вокруг него ингредиенты, смазывая каждый слой майонезной смесью: оставшийся сыр – морковь – киви. Затем осторожно убрать стакан и поставить салат в холодильник на 1 час, чтобы пропитался.
Готовый салат подать к столу, украсить по желанию. Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/salat-malaxitovyj-braslet-s-kivi-izyumom-i-orexami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!