Предлагаю вам сегодня приготовить салат Куриный. Очень люблю этот салатик, попробуйте и вы.
Количество порций: 4Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 230 ккал
филе куриное — 300 г
ананас (конс.) — 200 г
перец болгарский — 160 г
картофель — 230 г
кукуруза — 190 г
петрушка — 40 г
соль – по вкусу
перец – по вкусу
майонез – по вкусу
для украшения:
зелень
Куриное филе тщательно промыть, необходимо его запечь и нарезать на ломтики. Перец промыть, убрать сердцевину и нарезать на полупластинки. С кукурузы и ананаса слить воду. У меня ананас был уже кусочками, если у вас будет кружочками, то также нарежьте его. Картофель отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Петрушку промыть и нашинковать. Все ингредиенты смешать, добавить соль, перец по вкусу и заправить майонезом. По желанию украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алёна
Рецепт опубликован 04.01.2015
Пробовала такой салат. И мне очень понравился. Оказывается, что особенный привкус придает салату ананас. Я еще в такой салат добавляю семена льна.
Салатик интересный, но хотелось что то еще добавить. Я бы при подаче посыпал кедровыми орешками.
Да тут главное выбрать хороший ананас (консерву).
Салат действительно вкусный, пробовала.
Тоже готовлю такой салат, только картофель не добавляю.