Вот и остался позади еще один год. На смену загадочной Змее прискакала резвая Лошадка, и все мы начинаем новый этап своей жизни. Нынешний год обещает быть весьма энергичным и напряженным, поэтому ни в коем случае нельзя забывать о том, что хотя бы иногда нужно выделять время для тех, кто любит вас, и без кого не представляете свое существование вы сами! Не за горами февраль, а значит и День всех влюбленных! Так давайте же заранее продумаем, чем побаловать своих любимых во время романтического ужина!
Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт простого, но очень вкусного и не совсем обычного салата крабового Валентин!
Чтобы приготовить салат крабовый Валентин, вам понадобится:
крабовые палочки – 1 упаковка
картофель – 5 шт.
консервированный горошек – ½ банки
майонез – 4 ст. л.
кетчуп – 1 ст. л.
коньяк – 1 ст. л.
Как приготовить салат крабовый Валентин.
1. Крабовые палочки очистить от пленки и нарезать маленькими полосочками или кубиками. Если для приготовления салата используются замороженные крабовые палочки, не забудьте заранее извлечь их из холодильника и оставить при комнатной температуре до полного оттаивания. Или же разморозьте продукт с помощью микроволновой печи. Выложить нарезанные крабовые палочки в салатник.
2. Картофель вымыть, при необходимости слегка потереть щеточкой или жесткой стороной губки для мытья посуды, переложить в кастрюлю и залить горячей водой. Отварить картофель до мягкости, остудить, очистить от кожицы, нарезать маленькими кубиками и переложить в миску к крабовым палочкам.
3. Консервированный зеленый горошек откинуть на сито или дуршлаг, оставить на некоторое время, чтобы стекли излишки рассола. Выложить горошек в салатник.
4. Приготовить заправку. Майонез переложить в маленькую мисочку или пиалку, добавить в него ложку коньяка и ложку кетчупа. Тщательно перемешать все ингредиенты.
5. Полить салат приготовленной заправкой и хорошо перемешать.
6. Поместить салат в холодильник на полчаса.
7. Через 30 минут достать кушанье из холодильника, переложить на тарелки или в красивый салатник и подать на стол.
Для приготовления салата по данному рецепту можно использовать не только крабовые палочки, но и крабовое мясо, которое продается во многих магазинах и супермаркетах. Если вы готовите блюдо с консервированным крабовым мясом, предварительно выложите морепродукт в дуршлаг и дайте стечь излишкам жидкости. Также хочу сказать, что я готовлю такой салатик, добавляя в него горошек для оливье на зиму, так как всегда запасаюсь такой прекрасной заготовочкой. Однако и с покупным продуктом кушанье получается замечательным! Для того, чтобы крабовый салат Валентин смотрелся еще ярче и аппетитнее, перед подачей на стол украсьте его веточками свежей петрушки или укропа. Отличным дополнением к такому чудесному кушанью послужит бокал белого сухого вина.
Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!
Автор фото – Оксана Лисицына.
Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Салат Сердце на День Святого Валентина.
Видео-рецепт Салат Сердце на День Святого Валентина
Отправка данных
Салат очень вкусный
Спасибо, Вита! Рада, что вам понравилось! Приятного аппетита!
Ольга, необычная для меня заправка: кетчуп, майонез и коньяк, но при случае, обязательно приготовлю и поделюсь впечатлением.
Анаит, заправка получается необычной, но весьма пикантной и очень вкусной. Уверена, что Вам понравится! Приятного аппетита!
Для меня это тоже необычная заправка. Меня даже не коньяк смущает, а сочетание в одном салате майонеза и кетчупа.
Такой салатик всегда можно приготовить, получилось очень оригинально!
Красотища! Обязательно возьму на заметку. Только я без коньяка, а то я спиртное вообще никак и в семье так же. А то мне достаточно только понюхать и потом гонять поди буду и строить всех
Аналогично! Тоже для своей семьи убрала бы коньяк.
Юля. а у меня брат любит пиво после работы. Когда поедем домой на Алтай я думала о подарке. И решила ему вместо пива купить шампунь пивной
Запах абалденый) ну и пивное – то что он любит)
Нее там запах не пива а вообще наивкуснейший такой. Просто написано что на пиве сделан.
Тогда это то, что надо!
Кстати мне когда-то прописывали таблетки пивных дрожжей, в них много витаминов, хороши и для иммунитета и для кожи, и волос соответственно 
Настя, а я недалеко живу от вашего дома – Иркутская область
А Наали наша из Бурятии – через наш город проезжает, когда на родину едет 
Какая все же маленькая у нас планета!
И не говорите! Я рядом с нашей Яночкой живу
Сделала такой салатик! Очень классно . Только я картошки много положила. Из за этого вкус немного перебился конечно.
Настя, молодчина! Да, если картошка суховата и горошек не сочный – это сильно влияет на вкус этого салатика. Зато есть все ингредиенты хороши – вкус отменный получается
Это да! Несмотря на количество картошки получилось очень вкусно) А еще мне кажется подошло бы для начинки к блинам! Думаю мы еще не раз вернемся к этому рецепту)
В блины запросто подойдет!
А фото не делали?
Нет Юлия) К сожалению торопилась и как раз гости подошли, Я все быстро быстро и так и не успела) Но я помню про фотки) Конечно при возможности буду фоткать) Особенно было бы классно если бы тортики фоткала сделанные))) Даст бог еще по стряпаем и по украшаем!!!!
Конечно! Это же так увлекательно
Ольга, какой интересный у вас соус к салату! Хорошая идея с картошкой, я обычно с рисом такой салат делала.
Понравилась заправка салата. Попробую использовать и в других похожих по ингредиентам салатах.
Что – то оригинальное. Удивилась, что в салате так соединяются крабовые палочки с кетчупом, коньяком и зеленым горошком.
Подача салата красивая, с картофелем не готовила.