Наверное, не существует людей, которые бы не пробовали салат из крабовых палочек. Этот салат практически стоит на одной ступени с “ветеранами” праздничного стола Оливье и Под шубой. Но приевшийся салатик можно освежить, добавив в число ингредиентов маринованные грибы. Состав вроде бы особо не изменился, но вкус совсем новый.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 220 ккал

 
рис – 50 г
яйцо – 2 шт.
крабовые палочки – 200 г
кукуруза – 50 г
грибы маринованные – 100 г
майонез – 2 ст.л.
лук репчатый – 1 шт.
соль – по вкусу
виноград- 4 шт.

 

Рис промываем, отвариваем, остужаем. Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим, рубим. Нарезаем крабовые палочки и грибы. Смешиваем все ингредиенты. Мелко режем лук и добавляем его в салат. Заправляем все майонезом и смешиваем. Формируем из салата тельце крабика. Делаем из оставшихся палочек ножки крабика, из виноградинки делаем глазки.
Такой вот крабик порадует вас.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 16.01.2016