Многие из нас следят за своей фигурой, считают калории и стремятся готовить только полезные блюда, особенно летом, когда хочется выглядеть красиво и привлекательно, в том числе и на пляже. Если же вам надоели всякие ограничения, и вы хотите отдохнуть от них, то мой салат – то, что вам нужно. Он поможет восстановить силы тем людям, которые много двигаются и занимаются физической силой. Мой салатик также будет полезен спортсменам, так как он содержит фасоль и курицу, которые богаты белком, необходимым для роста и восстановления мышц. Съев такой салатик на завтрак, вы надолго забудете о голоде, он придаст силу и энергию, что особенно важно, если день предстоит хлопотливый.

Вкус у салата «Каприз» очень насыщенный и богатый, уверена, что он не может не понравиться. Благодаря калорийным составляющим он является отличной закуской под спиртные напитки. Хотя сейчас лето, обязательно сохраните его рецепт, зимой он станет прекрасной альтернативой вкусному, но такому банальному салату «Оливье».

Чтобы приготовить куриный салат “Каприз” с фасолью, вам понадобится:

филе куриное – 600 г
огурцы соленые – 3 шт.
картофель – 4 шт.
яйца куриные – 4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
фасоль консервированная – 1 банка
майонез – по вкусу
соль – по вкусу
зелень петрушки (или укропа) – по вкусу

Как приготовить куриный салат “Каприз” с фасолью:

1. Вначале хорошо промоем филе курицы, положим его в кастрюлю и будем отваривать его до полной готовности, не забывая снять пену и посолить.
2. После того как мясо полностью готово, охладим его и нарежем на маленькие одинаковые (или хотя бы примерно одинаковые) ломтики.
3. Также отвариваем яйца вкрутую и варим картошку в мундире.
4. Когда яйца и картошка будут готовы, чистим их и так же, как и отварное куриное филе, мелко нарезаем.
5. Сначала чистим, а потом шинкуем лук и точно так же поступаем с солёными огурцами.
6. Открываем банку с консервированной фасолью и сливаем жидкость, а фасоль откидываем на дуршлаг, для того чтобы избавиться от излишней жидкости.
7. В салатнице или просто глубокой миске перемешиваем нарезанные куриное мясо, картофель, яйца, солёные огурцы и консервированную фасоль.
8. Теперь зальём майонезом все эти компоненты и тщательно перемешаем.
9. В завершение процесса приготовления нарезаем зелень укропа или петрушки, и красиво оформляем наш салат «Каприз» с курицей.

Салат «Каприз» полностью готов, теперь можно от души покушать, покапризничать и немного забыть обо всех этих диетах.

Приятного аппетита!