Салат из зеленой стручковой фасоли с яйцом
Простой набор продуктов иногда очень радует. Вот так же и с этим салатом. Три ингредиента, а рука за добавкой тянется. А если нагрянули гости? Он же и выручит!
фасоль стручковая – 100 г
яйцо – 1 шт.
лук зеленый – 1 перо
чеснок – 1 зубчик
соль – по вкусу
масло растительное
майонез – по вкусу
Количество порций: 1
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Фасоль обдать пару раз кипятком.
Шаг № 2:
Налить в сковороду (чисто символически) растительного масла, разогреть и выложить фасоль. Слегка обжарить.
Снять с огня, добавить чеснок и соль. У меня был сухой чеснок. Перемешать. И переложить в салатник.
Снять с огня, добавить чеснок и соль. У меня был сухой чеснок. Перемешать. И переложить в салатник.
Шаг № 3:
К фасоли добавить нарезанное кубиком яйцо и нарезанный зеленый лук. Заправить майонезом.
Охладить. Перед подачей оформить резаным зеленым луком.
Охладить. Перед подачей оформить резаным зеленым луком.
Иногда после Пасхи скапливаются яйца, их можно удачно пристроить вот в такой салат.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/salat-iz-zelenoj-struchkovoj-fasoli-s-yajcom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!