Требуется:
600 г яблок , 3 ст. ложки лимонного сока (или разведенной лимонной кислоты) , 1 корень сельдерея , 1/2 стакана ядер измельченных грецких орехов , 1/2 стакана изюма , 1/2 стакана сметаны или майонеза, соль по вкусу, зелень.
Способ приготовления:
Сельдерей измельчается на мелкой терке. Яблоки нарезаются на небольшие ломтики, и сбрызгиваются лимонным соком (или лимонной кислотой). Ядра грецкий орехов измельчаются и вместе с изюмом добавляются в сметану или майонез. Все ингредиенты аккуратно и тщательно перемешиваются и выкладываются в салатник. После этого салат посыпается мелко нарезанной зеленью и украшается дольками яблок и четвертинками грецких орехов.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Mariya
Очень хороший салат. Приготовили по рецепту. Всем понравился. Спасибо!
А я почему-то не люблю орехов в салате.
Эх,поздно увидела.Искала что-нибудь из сельдерея.Попробуем в сл.раз)
Можно попробовать и такой салат. Я обычно готовлю салат из сельдерея с добавлением куриной отварной грудки, репчатого лука и майонеза.Вкус потрясающий1
Такой салат не по моему вкусу. Но интересно.