Способ приготовления:
Для приготовления этого варианта салата количество продуктов берется произвольно, но всех составляющих должно быть одинаковое количество. Молодой картофель варится в «мундире» и после остывания нарезается на небольшие кубики.
Молодая зеленая фасоль в стручках варится в слегка подсоленной воде, и потом нарезается на маленькие кусочки. Свежие помидоры нарезаются на тонкие кружочки или полукружья. В качестве заправки используется растительное масло, в которое добавлен уксус и перетертый с солью измельченный чеснок, свежемолотый черный перец, соль и мелко нарезанная зелень. После этого все продукты смешиваются и поливаются заправкой. После тщательного перемешивания, салат выкладывается в салатник и украшается.
Для украшения используют веточки зелени, листья зеленого салата, оливки без косточек, анчоусы или соленые кильки, а также кружочки свежего огурца.
Салат прост и очень полезен.Фасоль необходимо есть во всех видах.
очень полезный салат у вас получился!
Легенький салат, причем его можно готовить в любое время года.
Вкусный,простой,просто замечательный
Частенько готовлю такой салат себе на ужин!
Сытный и вкусный салатик, мне нравится.
Люблю фасоль, такой салатик мне понравится.
Интересный салатик, яркий по цвету, витаминный и наверняка вкусный.
Очень полезная, здоровая и вкусная еда. Рецепт понравился, забираю в копилку.