Способ приготовления:
Количество ингредиентов берется произвольно. Потребуются свежие спелые помидоры, которые тщательно вымываются и после того, как они обсохли – тонко нарезаются кружочками. На блюдо помидоры укладываются в один ряд. Сверху они посыпаются свежемолотым черным перцем и слегка сахаром, подсаливаются, посыпаются мелко нарезанным чесноком и поливаются растительным маслом.
Еще одним вариантом является перетирание специй и чеснока с растительным маслом. Этим соусом полить кружочки помидоров. Перед подачей на стол, салат украшается веточками зелени.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Mariya
Отправка данных
Это на самом деле простой и очень вкусный способ подать помидоры. Можно чеснок заменить красным луком кольцами. Помидоры дают сок, который смешивается с молотым перцем и соком лука или чеснока… В общем красота :)
А фото конечно нужно заменить :) Это совсем не то блюдо.
И правда вкусно. Только я предпочитаю лук и майонез и без сахара.
Вкусный сезонный салатик! Сахар никогда не использую, помидоры со своего огорода сладкие.