Как с любым салатом, и с этим можно фантазировать, добавляя те или иные продукты. Очень вкусный и полезный салат, особенно он подходит для тех, кому хочется салаты без майонеза.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 70 ккал / 100 г
Чтобы приготовить салат из свежих овощей фантазия, вам понадобится:
помидоры
огурцы
лук зеленый
листья салата
брокколи
кукуруза (конс.) – 0,5 банки
горошек зеленый (конс.) – 0,5 банки
лимон – половинка
оливки (маслины)
масло оливковое
соль – по вкусу
перец – по вкусу
Как приготовить салат из свежих овощей фантазия.
1. Нарезаем крупно и произвольно овощи, зелень.
2. Брокколи отвариваем в подсоленной воде 2-3 минуты.
3. Всё смешиваем, заправляем маслом, лимонным соком, солим и перчим. Можно подавать на стол.
В салат можно добавить сухарики.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Shahnoza
Рецепт опубликован 23.01.2016
Отправка данных
Вкусненько- я бы добавила креветок.
Креветки на любителя и у нас в Узбекистане креветки (все море продукты) дорогие. Можете попробовать и напишите как получилось.
Люблю все салаты с добавлением брокколей.
Пофантазировала ещё раз с этим салатом. Но в этот раз добавила маринованный лук. Мариновала в яблочноном уксусе с сахаром.
Получилось по весеннему вкусно, сочно и свежо.
В следующий раз попробую добавить сыр или брынзу.
Бесподобный салат, очень полезный и имеет приятный вкус)
Интересный рецепт салата, обязательно попробую.
Такие салаты быстро готовятся, главное не обязательно настаивать. Всё смешал и на стол.
И мне салат понравился. Тут и брокколи полезная, но без определенного вкуса, станет ароматной от пропитанного лимонного сока, помидоров и оливкового масла. А сухарики в таких салатах просто бесподобны, хрустящие при еде. А фотография, Шахноза, как для кулинарного журнала – очень качественная!
Благодарю, Анаит, за тёплые слова. Да это салат очень вкусный и полезный.