Свекла – хороший источник витамина С, меди и фосфора. Свекла предотвращает появление или рост злокачественных опухолей. Свекла устраняет токсины в организме.

А кроме того, она имеет омолаживающие свойства и предотвращает болезни сердца. Очищает почки, кровь, печень. Выводит из организма избыточную жидкость и вредный холестерин.

Вы еще не готовите  салат из свеклы?! Что же, тогда мы никуда не идем, а готовим и едим его сами!

Для того, чтобы приготовить салат из свеклы с яблоками, вам потребуется:

свекла – 3 шт. (средних)
яблоки кисло-сладкие – 5 шт.
если яблоки сладкие – 1 ст. л. кисловатого сока (гранат, грейпфрут, мандарин)
корица молотая – ¼ ч. л.
салат листовой, укроп, петрушка, соль – по вкусу

Как приготовить салат из свеклы с яблоками:

1. Сварите на пару свеклу. Остудите, очистите. Натрите на крупной терке.
2. Натрите яблоки, соедините со свеклой. Добавьте, если нужно, сок.
3. Посолите, посыпьте зеленью, добавьте корицу. Перемешайте.
Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Любовь Свирина