Салат из свеклы

Салат из свеклыВроде бы, простой салат из свеклы и чеснока, но добавив орехов и чернослива и сделав необычную заправку для него, мы получили уже совсем новый вкус.

Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 195 ккал

Чтобы приготовить салат из свеклы, вам понадобится:
 
свекла – 250-300 г
орехи грецкие -1-2 ст.л.
чернослив – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
майонез – 1 ст.л.
сметана – 1 ст.л.
укроп – 30 г
Как приготовить салат из свеклы.

 

Свеклу отвариваем до готовности.

Салат из свеклы

Остужаем и трём на тёрку. Добавляем тёртый чеснок.

Салат из свеклы

Орехи измельчаем.

Салат из свеклы

Чернослив моем, слегка вымачиваем и режем небольшими кусочками.

Салат из свеклы

Для заправки соединяем майонез и сметану и добавляем мелко рубленый укроп.

Салат из свеклы

Заправляем салат, перемешиваем и подаём.

Салат из свеклы

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 22.10.2015


https://www.1001eda.com/salat-iz-svekly-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!