Личные впечатления о рецепте:
Этот салат был моим экспериментом на ужин и, как позже выяснилось, что удачным. Мама купила спаржевой фасоли разного вида, очень вкусных домашних помидоров и салатного перца, краски лета играли в глазах, захотелось фантазировать.
Чтобы приготовить салат из спаржевой фасоли и языка, вам понадобится:
Ингредиенты
- язык свиной – 0,5 шт.
- перец салатный – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- лук красный – 0,5 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- масло оливковое
- соль
- сок лимона – 2 ст.л.
- фасоль спаржевая – 300 г
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить салат из спаржевой фасоли и языка.
Пошаговое приготовление
Спаржевую фасоль отварить в подсоленной водичке до готовности и дать ей остыть. Отварной язык нарезаем соломкой и отправляем в емкость, туда же помидор нарезаем соломкой, далее нарезаем перец полукольцами, при этом удалив семечки, и красный лук. Затем нарезанные овощи отправляем к языку. Спаржевую фасоль режем на 2-3 части – и в емкость, затем нарезаем тонкими слайсами молодой чесночок и туда же, готовим в отдельной емкости заправку для салата: смешиваем оливковое масло, соль и лимонный сок. Готовой заправкой поливаем наш салат.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Все просто и доступно. Я добавлял еще немного соевого соуса.
Денис, прекрасная фантазия у вас- салатик очень аппетитный.
Класс! Отличное сочетание продуктов! Не сомненно прекрасный вкус
Отличный, вкусный и сытный салат. Неплохой вариант для обеда или ужина на скорую руку.
Пофантазировали вы здорово) Сытный салатик наверное)
Идея салата мне тоже понравилась.