В приготовлении этого салата можно использовать любые сорта сыра. Готовится блюдо быстро, минимум затрат – и по времени, и по средствам.
Чтобы приготовить салат из шпината и цуккини нам понадобится:
цуккини
шпинат
сыр
красный лук
орегано
оливковое масло
бальзамический уксус
соль
перец
Способ приготовления салата из шпината и цуккини:
1. Цуккини тонко нарезать, обжарить до коричневого цвета на сковороде без масла.
2. На тарелку выложить шпинат, кабачки, посыпать сыром. Приготовить заправку из лука, оливкового масла, органо и бальзамического уксуса. Посолить, поперчить.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Тамара Чумакова
Мне салат понравился. В меру экономный.И еще раз доказывает то, что из кабачков и цукини можно приготовить не только первые и вторые блюда, но еще и отличные салаты. В этом я убедилась.
Очень оргининально, такая красивая подача
Такой чудесный витаминный салат! А вид у него невероятно красивый!
Выглядит очень аппетитно. Зелень и сыр отлично подойдут для легкого салатика на ужин.
Легкий, вкусный и очень аппетитный салат!
Думаю очень полезный салат, но совсем не сытный. Одна трава.
Еще можно добавить орешки, семечки или кунжут.